●
● 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
● 3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
● 2 ovos grandes
●
● 1 colher (chá) de fermento em pó
● 1 colher (chá) de essência de baunilha
● 1 pitada de sal
● 1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g)
Modo de preparo: Numa vasilha, misture 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo, 3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal, 2 ovos grandes, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 pitada de sal.
Misture bem até ficar uma massa homogênea
. Acrescente 1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g) e misture novamente.
Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa (cerca de 50 g) para cada cookie e leve para assar a 180ºC por mais ou menos 25 min.
acompanha leite ou chá :3~
gostei da receita, acho que vou fazer final de semana! :3
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